{"title":"Koshu Suhi Wine","description":null,"products":[{"product_id":"koshu-sushi-wine-chardonnay-e-viognier","title":"Koshu Sushi Wine – Vinho para Comida Japonesa","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKoshu Sushi Wine\u003c\/strong\u003e nasceu para a mesa japonesa. Um branco argentino fresco, floral e de acidez vibrante, feito com Chardonnay e Viognier em vinhas familiares de Mendoza. Realça a delicadeza do peixe cru sem cobrir o sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003ePor que combina com comida japonesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA acidez viva limpa o paladar entre um bocado e outro. O corpo redondo acompanha a textura do arroz e dos peixes. As notas de frutas amarelas e cítricas equilibram o umami do shoyu e a untuosidade de um bom salmão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida japonesa:\u003c\/strong\u003e sushi, sashimi, temaki, niguiri, tempurá, gyoza e yakitori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlém da cozinha japonesa:\u003c\/strong\u003e frango assado, peixes grelhados, saladas frescas, queijos leves e um piquenique no parque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e sirva bem gelado, entre 8 °C e 10 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fresco e floral, muito expressivo, com damasco, pêssego amarelo, abacaxi, maçã e frutas cítricas, além de um toque de grafite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e as frutas amarelas, cítricas e tropicais reaparecem. É fresco, redondo e persistente, com boa acidez e final frutado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Chardonnay e Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina (Maipú, Luján de Cuyo e Rivadavia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinhas:\u003c\/strong\u003e vinhas familiares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e uvas colhidas e prensadas diretamente. O suco foi extraído e limpo, e a fermentação, com leveduras selecionadas, ocorreu em tanques de aço inoxidável. O vinho foi trasfegado e envelhecido sobre as borras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLeve o Koshu para a sua próxima noite de sushi.\u003c\/strong\u003e Peça agora e receba em casa o vinho feito para a culinária japonesa.\u003c\/p\u003e","brand":"SetWines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67708841263358,"sku":"KOSSHI25","price":79.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/exec-938c62ef-a1c6-4406-9b46-c17255e2aacd.png?v=1792011511"}],"url":"https:\/\/winefields.com.br\/collections\/koshu-suhi-wine.oembed","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}