{"title":"Pinot Noir","description":"","products":[{"product_id":"vinho-tinto-goutte-dargent-pinot-noir-2020","title":"Vinho Tinto Goutte Dargent Pinot Noir Chile - 2020","description":"\u003cp\u003eA Viña Marty, comandada por Pascal Marty, é a única vinícola no mundo a utilizar leveduras de saquê japonesas na vinificação de vinhos. Pascal é o único não japonês com acesso a essas leveduras de propriedades excepcionais, mais resistentes e capazes de fermentar em temperaturas muito mais baixas, o que impacta diretamente sabor, acidez, concentração alcoólica e, sobretudo, a textura final do vinho. Esta inovação une o terroir chileno, técnicas francesas e a tradição secular japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos estão plantados a apenas 10 km do Oceano Pacífico, no Vale do Leyda, onde a corrente de Humboldt traz ventos frescos e nevoeiro matinal. No verão, o céu se abre à tarde com temperaturas entre 20-30°C, proporcionando um amadurecimento lento e equilibrado das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Marty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale Do Leyda \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos se assentam sobre solo granítico com ardósia na parte inferior, características que conferem mineralidade marcante ao vinho. A proximidade com o Oceano Pacífico e a influência da corrente de Humboldt criam um microclima único: nevoeiro matinal seguido de céu limpo e temperaturas amenas, permitindo que a Pinot Noir amadureça lentamente, preservando frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentado com levedura de saquê japonesa — processo exclusivo no mundo. Estagiou sobre borras em tanques de aço inoxidável por no mínimo 30 dias, com battonage semanal, resultando em textura sedosa e final umami característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermelho granada pálido. No nariz, aromas de cereja vermelha, morango, cassis e mirtilo, com toques de rosa, granito e couro. Na boca, complexo, fresco e leve, com mineralidade de xisto, taninos finos e final umami prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes vermelhas grelhadas e charcutaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCogumelos frescos, massas e pizzas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos leves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 14° a 18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Goutte D'Argent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821715833086,"sku":"GDPN20","price":259.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/vinho_tinto_goutte_dargent_pinot_noir_2020_640_1_9ae7fa6b0f7ab525c6176af40aece5a7.jpg?v=1771958856"},{"product_id":"koyle-costa-pinot-noir-2018","title":"Vinho Koyle Costa Pinot Noir - Chile 2018","description":"\u003ch2\u003eSobre o vinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho Koyle Costa Pinot Noir - Chile é um vinho tinto de Chile da região de Vale do Colchagua. Apresenta perfil equilibrado, boa presença aromática e proposta gastronômica, com informações organizadas para facilitar a escolha no e-commerce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Colchagua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5% a 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCereja, framboesa, morango, especiarias delicadas e toque terroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAves, salmão, cogumelos, massas leves, risotos e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos Lingues, Alto Colchagua, com manejo biodinâmico, solos pedregosos e influência da Cordilheira dos Andes, entregando vinhos minerais, intensos e elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Koyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821716259070,"sku":"VK-PNCO","price":170.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/koyle_costa_pinot_noir_2018_293_1_614e3a399c0917e60cc5839874824f8d.png?v=1771958773"},{"product_id":"la-virtud-classic-terroir-pinot-noir-2024-1052","title":"Vinho Tinto la Virtud Classic Terroir Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eLa Virtud é uma vinícola chilena que expressa a diversidade dos terroirs do país através de vinhos autênticos e equilibrados. Sua linha Classic Terroir celebra as características únicas de cada região vinícola, trabalhando com variedades nobres em solos vulcânicos que conferem personalidade e mineralidade aos vinhos. Este Pinot Noir nasce nos vinhedos de Villa Alegre, no Vale do Maule, onde as cinzas vulcânicas e o clima mediterrâneo criam condições ideais para a expressão delicada desta uva borgonhesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e La Virtud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e D.O. Central Valley \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação é conduzida em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e temperatura controlada durante dez a quinze dias, preservando a frescura e a pureza frutal característica da variedade. Sem passagem por madeira, o vinho mantém a elegância natural da Pinot Noir e a expressão vibrante do terroir vulcânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho intenso com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfativo:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas com toque de ameixa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Vinho redondo e macio, com taninos maduros e frutados, agradável ao paladar e fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Fresco e saboroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura ideal: 14° a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes vermelhas macias e frango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos de pasta mole e média cura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Virtud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821716783358,"sku":"LVCPNO24","price":38.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/la_virtud_classic_terroir_pinot_noir_2024_1_20251126171138_40f4645b0b9f.png?v=1771958780"},{"product_id":"morande-black-series-pinot-noir-2021","title":"Vinho Tinto Morandé Black Series Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eA Viña Morandé é pioneira na exploração de terroirs extremos do Chile, levando a viticultura a regiões consideradas improváveis para o cultivo de uvas nobres. O Vale do Malleco, na Araucanía, representa um desses desafios vencidos: uma região fria e chuvosa, onde o clima temperado e os antigos solos vulcânicos criam condições ideais para variedades de ciclo curto como a Pinot Noir. Este vinho da Black Series expressa a visão da vinícola em revelar a excelência de terroirs únicos, aliando tradição e modernidade em cada garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs videiras que deram origem a este Pinot Noir foram plantadas na década de 1950 e cultivadas por mais de 65 anos, enraizadas em solos de brechas vulcânicas que conferem caráter mineral e profundidade. A maturação lenta e constante da uva, favorecida pelas temperaturas moderadas do Malleco, resulta em vinhos de acidez vibrante, aromas frescos e elegância estrutural — uma interpretação autêntica e refinada da casta borguinhona em solo chileno.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale do Malleco \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (clones 828 e 777 sobre porta-enxertos 101-14 e 110 Richter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e +10 anos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eColheita manual realizada em 28 de março, em caixas de 10 kg. Vinificação com 15% de engaço e 20% de bagas inteiras, remontagem diária em cubas de madeira abertas e maceração total de 18 a 21 dias. Estágio de 10 meses em barricas francesas de 300 e 400 litros, sendo 35% delas novas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Vale do Malleco apresenta clima frio e chuvoso no inverno, com verões onde a precipitação diminui, mas permanece presente. A maturação lenta da uva, favorecida por temperaturas moderadas, desenvolve acidez sustentada e aromas frescos e florais. Os solos são formados por antigos depósitos de brechas vulcânicas, com perfil de argilas vermelhas e rochas andesíticas em profundidade. A baixa fertilidade e excelente drenagem, resultado da retenção hídrica da argila e da presença de rochas, conferem caráter mineral e complexidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho cereja com tons rubi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Boa intensidade, expressando frutos vermelhos como ginjas, acompanhados de caráter mineral, ferroso e quase sanguíneo. Destacam-se também notas florais que lembram violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Linear, profundo, fresco e suculento, com estrutura delicada, porém firme. Taninos finos indicam excelente capacidade de desenvolvimento ao longo do tempo. Final macio, elegante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnsopados de caça e cordeiro assado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos apimentados e steak tartare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutu de feijão e queijos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821717963006,"sku":"MBSPNO","price":344.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_black_series_pinot_noir_2021_1_20250801143810_57f2ed67805f.png?v=1771958814"},{"product_id":"morande-selected-blocks-pinot-noir-2021","title":"Vinho Tinto Morandé Terrarum Selected Blocks Pinot Noir - Chile 2021","description":"\u003cp\u003eA Viña Morandé consolidou-se como pioneira no Vale do Casablanca, região que revolucionou a vitivinicultura chilena ao provar que o país poderia produzir vinhos elegantes e de clima frio. A linha Selected Blocks representa a obsessão da vinícola por parcelas específicas: este Pinot Noir nasce de um vinhedo plantado em 1997 na propriedade El Ensueño, setor frio de Lo Ovalle, onde as névoas úmidas do Pacífico e os dias frios permitem maturação lenta e expressão genuína do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clone de Davies, escolhido pela Morandé, encontra aqui condições ideais em solos de argila granítica de fertilidade muito baixa — fator decisivo para a concentração aromática e a estrutura elegante que definem este vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale do Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO Vale do Casablanca é uma região fria, influenciada pelas névoas úmidas do Oceano Pacífico que acompanham a maturação e a vindima. Os dias frios permitem desenvolvimento lento e equilibrado das uvas. Os solos de argila de granito, de fertilidade muito baixa, impõem às videiras uma produção naturalmente limitada, favorecendo concentração aromática e taninos refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas são resfriadas por 48 horas a 5°C antes da seleção criteriosa das bagas. A prensagem ocorre sem bombeamento, garantindo tratamento delicado. Segue-se maceração pré-fermentativa a frio de aproximadamente 5 dias a 5°C para extração de aromas de frutas frescas. A fermentação acontece em baixa temperatura (23–25°C), e a maceração total ultrapassa 30 dias. O vinho estagia por 14 meses em barricas de carvalho francês de 300 e 600 litros e barris de 2.000 litros, com fermentação malolática, resultando em final macio, elegante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi, intenso, profundo e brilhante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfato:\u003c\/strong\u003e Notas de frutas vermelhas silvestres e toques florais que lembram rosa. A madeira se revela em nuances picantes que se integram muito bem com o conjunto de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Intenso, muito frutado, floral e levemente picante. Encorpado, elegante, complexo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeixes gordos e peixes de água doce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalinhada, pato confitado e cozidos de carne bovina de pouca gordura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassas com molhos leves e queijos macios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821718126846,"sku":"MTSBPN21","price":180.68,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_selected_blocks_pinot_noir_2021_632_1_91489d01b572f7d11e014f66f8cecee3.png?v=1771958816"},{"product_id":"morande-terrarum-reserva-pinot-noir-2023","title":"Vinho Tinto Morandé Terrarum Reserva Pinot Noir - Chile 2023","description":"\u003cp\u003eA Viña Morandé é uma vinícola chilena que explora a diversidade dos terroirs do país, com especial atenção às regiões costeiras de clima fresco. No Vale do Casablanca, região de clima marítimo e solos argilo-arenosos, a vinícola trabalha com vinhedos de alta densidade — 10.000 plantas por hectare — em espaldeira com poda Guyot e orientação norte-sul. O projeto Terrarum Reserva reflete o compromisso da Morandé em expressar fielmente o caráter de cada território, valorizando a tipicidade de cada variedade e o equilíbrio entre frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir 2023 é resultado de uma vinificação cuidadosa: colheita mecânica com seleção de bagas, maceração pré-fermentativa a frio por 3 dias a 8°C, fermentação alcoólica por cerca de 8 dias a temperatura média de 23°C com leveduras selecionadas, bombeamentos tradicionais e suaves para extração delicada, e fermentação malolática natural. 25% do vinho amadurece por seis meses em barris de distintos usos, enquanto o restante é armazenado em tanques de aço inoxidável, conferindo ao conjunto frescor e uma sutil complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País\u003c\/strong\u003e: Vale do Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico\u003c\/strong\u003e: 13.0%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual\u003c\/strong\u003e: Vermelho-rubi brilhante com reflexos borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas\u003c\/strong\u003e: Frutas vermelhas frescas como framboesa e notas levemente picantes, com toques gramíneos e de terra úmida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar\u003c\/strong\u003e: Corpo delicado, muito fresco, com equilíbrio entre acidez e uma fina sensação tânica. Notas de frutas vermelhas, cravo, chocolate e um final delicado de café torrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço\u003c\/strong\u003e: 12°-14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Vale do Casablanca, de clima marítimo e solos argilo-arenosos, oferece as condições ideais para a Pinot Noir no Chile. A vinha plantada no Campo Belen, em alta densidade e orientação norte-sul com desvio de 16°, beneficia-se do frescor costeiro e da boa drenagem, características que favorecem a expressão aromática e a elegância natural da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio, aperitivos e queijos frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassas com molhos leves de tomate e peixes de rios brasileiros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomia oriental e libanesa, galinhada goiana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821718454526,"sku":"MTRPNO23","price":65.18,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_terrarum_reserva_pinot_noir_2023_1_20260127152825_0d437a6b8abf.png?v=1771958818"},{"product_id":"morande-terrarum-selected-blocks-pinot-noir","title":"Vinho Tinto Morandé Terrarum Selected Blocks Pinot Noir - Chile 2018","description":"\u003cp\u003eA Vinícola Morandé é pioneira na exploração do Vale de Casablanca, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do Chile. A linha Terrarum Selected Blocks representa a filosofia da casa de valorizar parcelas específicas que expressam com autenticidade o caráter único de cada terroir. Este Pinot Noir da safra 2021 reflete o compromisso da vinícola com a produção de vinhos de alta expressão aromática e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Vale de Casablanca, situado próximo à cordilheira costeira, beneficia-se de um microclima especial que permite o desenvolvimento pleno das características varietais da Pinot Noir, resultando em vinhos de notável frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale de Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Em barricas de carvalho francês de 300 e 600 litros, bem como em barris de 2.000 litros por 14 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 8°-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO Vale de Casablanca possui solos de origem aluvial com textura franca, combinando argila e areia com presença de cascalho. A proximidade com a cordilheira gera um microclima que permite a produção de frutos de alta expressão aromática e frescor abundante, características essenciais para o cultivo de Pinot Noir de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente apresenta cor característica. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas silvestres e toques florais. A madeira se revela em nuances picantes que se integram muito bem com o conjunto de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca é intenso, muito frutado, floral e levemente picante. Encorpado, elegante, complexo e persistente, demonstrando o equilíbrio entre a fruta e o amadurecimento de 14 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQueijos macios e peixes gordos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePato confitado e galinhada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozidos de carne bovina de pouca gordura e massas com molhos leves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821718716670,"sku":"MTSBPN","price":164.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_terrarum_selected_blocks_pinot_noir_231_1_9737f5b5daf58637f4d9368e0c3f32e9.png?v=1771958820"},{"product_id":"morande-terrarum-single-estate-pinot-noir-2021","title":"Vinho Tinto Morandé Terrarum Single Estate  Pinot Noir - Chile 2021","description":"\u003cp\u003eA vinícola Morandé é reconhecida por sua busca constante pela expressão autêntica dos terroirs chilenos. A linha Single Estate Terrarum traduz a filosofia da casa: vinhos de origem única, onde cada garrafa carrega a identidade de um vinhedo específico. Esta Pinot Noir do Vale de Casablanca demonstra o compromisso do produtor com a elegância e a precisão, características que definiram sua trajetória no cenário vitivinícola do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Vale de Casablanca se consolidou como uma das regiões mais emblemáticas do Chile para castas de clima frio, beneficiando-se da influência refrescante do Oceano Pacífico. A Pinot Noir encontra aqui condições ideais para desenvolver complexidade aromática e fineza, atributos presentes nesta safra 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale de Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e 10 meses em barricas de 300 e 500 litros, mais 6 meses em garrafa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 8° a 10°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApós a fermentação, o vinho passa pela fermentação malolática concluída em barricas de 300 e 500 litros, onde envelhece por 10 meses. O estágio é seguido por 6 meses de afinamento em garrafa, permitindo que os aromas e a estrutura atinjam equilíbrio pleno antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta intensos aromas de frutas que remetem a framboesas e cerejas, acompanhados por agradáveis notas de rosas, canela e terra úmida. Na boca, revela corpo delicado e estrutura elegante, com intensidade persistente e final longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeixes gordurosos e bacalhau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeixes de água doce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassas com molhos leves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821718978814,"sku":"MTSEPN21","price":103.13,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_terrarum_single_estate_pinot_noir_2021_630_1_d52bece911f91a913acf084e3126e205.png?v=1771958822"},{"product_id":"morande-terrarum-single-estate-pinot-noir-2023","title":"Vinho Tinto Morandé Terrarum Single Estate Pinot Noir - Chile 2023","description":"\u003cp\u003eMorandé é uma vinícola chilena reconhecida por sua dedicação à exploração de terroirs específicos e à produção de vinhos que expressam fielmente suas origens. A linha Terrarum Single Estate celebra a pureza de vinhedos únicos, onde cada garrafa reflete o caráter distinto de sua procedência. O Vale de Casablanca, situado próximo ao Pacífico, consolidou-se como uma das regiões mais prestigiadas do Chile para variedades de clima frio, oferecendo condições ideais para a Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Single Estate 2021 representa o compromisso da vinícola com a expressão autêntica da uva e do lugar, combinando métodos tradicionais de vinificação com o entendimento profundo das características únicas deste vale costeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale de Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e 10 meses em barricas de 300 e 500 litros, mais 6 meses em garrafa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 8° a 10°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApós a fermentação, o vinho completa sua fermentação malolática diretamente em barricas de 300 e 500 litros, onde permanece por 10 meses. Este período permite o desenvolvimento de complexidade e integração entre fruta e madeira. O processo é finalizado com 6 meses adicionais de repouso em garrafa antes do lançamento, garantindo equilíbrio e refinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Intensos aromas de frutas que lembram framboesas e cerejas, com agradáveis notas de rosas, canela e terra úmida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Corpo delicado, estrutura elegante, intenso e de final longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeixes gordurosos como salmão e atum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacalhau em suas diversas preparações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeixes de água doce e massas com molhos leves\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821719011582,"sku":"MTSEPN23","price":103.13,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_terrarum_single_estate_pinot_noir_2023_1_20260127153300_59d7774057dd.png?v=1771958822"},{"product_id":"vsa-pinot-noir-rose","title":"Vinho Rose Santa Augusta Pinot Noir Rosé","description":"\u003ch2\u003eSobre o vinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho Rose Santa Augusta Pinot Noir Rosé é um vinho rosé de Brasil da região de Brasil. Apresenta perfil equilibrado, boa presença aromática e proposta gastronômica, com informações organizadas para facilitar a escolha no e-commerce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e Não informado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5% a 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrutas vermelhas frescas, morango, cereja, framboesa e leve toque floral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeixes leves, frutos do mar, saladas, culinária oriental, queijos frescos e aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinho brasileiro da Vinícola Santa Augusta, elaborado com Pinot Noir em terroir de altitude no Sul do Brasil, com perfil fresco, delicado e elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Augusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821719503102,"sku":"SAROPNVSA-750ML","price":65.18,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/vsa_pinot_noir_rose_1_20260127154152_e23f6b5b859e.jpg?v=1771958859"}],"url":"https:\/\/winefields.com.br\/collections\/pinot-noir.oembed","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}