{"product_id":"domingo-molina-hermanos-cabernet-sauvignon-2022","title":"Vinho Domingo Hermanos Cabernet Sauvignon - Argentina 2022","description":"\u003cp\u003eA vinícola Domingo Molina é uma produtora 100% familiar situada em Yacochuya Norte - Cafayate, nos Vales Calchaquíes, província de Salta. A linha Hermanos apresenta vinhos de personalidade e tipicidade, refletindo o caráter único desta região considerada um paraíso argentino para o cultivo de uvas viníferas e pela produção de vinhos mundialmente reconhecidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Cabernet Sauvignon 2019 teve produção limitada de apenas 2.700 garrafas, resultado de um trabalho artesanal que combina tradição familiar e técnicas cuidadosas de vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domingo Molina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Salta \/ Argentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,1%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApresenta aromas de frutas negras, notas vegetais frescas e especiarias. Na boca é fresco com boa fruta e taninos redondos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras autóctones, seguida de maceração de 20 dias a temperatura controlada de 24°C. O vinho estagiou por 15 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso (300 litros).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos estão localizados a impressionantes 2.200 metros acima do nível do mar, em solos areno-pedregosos dos Vales Calchaquíes. O cultivo segue sistema de condução espaldeira alta com poda em cordão bilateral, densidade de 4.100 plantas por hectare e rendimento controlado de 35 quintais por hectare. A irrigação por gotejamento utiliza águas de degelo, e a colheita manual é realizada em caixas de 16 kg no início de abril.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes vermelhas grelhadas e assadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordeiro com especiarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos de média maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domingo Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821712785662,"sku":"DMHECS","price":119.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/domingo_molina_hermanos_cabernet_sauvignon_2022_760_1_a094588692465ae3c52fc08c8c820a93.jpg?v=1771958742","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/domingo-molina-hermanos-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}