{"product_id":"domingo-molina-leonor-molina-2018","title":"Vinho Tinto Domingo Molina Icone Leonor - Argentina 2018","description":"\u003cp\u003eA Bodega Domingo Molina está localizada em Salta, considerado um paraíso argentino para o cultivo de uvas viníferas e pela produção de vinhos mundialmente reconhecidos. A filosofia da vinícola se inspira na Pachamama, termo utilizado pelos povos indígenas andinos para nomear a Mãe Terra, representando a conexão sagrada do homem com os elementos da natureza, onde o ritual é a forma de estabelecer um vínculo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Icone Leonor nasce em vinhedos situados a 2.200 metros acima do nível do mar, nos vales de Yacochuya e Valle Rupestre, em Salta. Apenas 2.700 garrafas foram produzidas desta safra, provenientes de vinhas conduzidas em espaldeira alta, com densidade de 4.100 plantas por hectare e rendimento controlado de 35 quintais por hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bodega Domingo Molina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Valle Rupestre, Salta \/ Argentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos estão plantados em solos areno-pedregosos a 2.200 metros de altitude, em Salta, região reconhecida como um paraíso para o cultivo de uvas viníferas. A irrigação por gotejamento utiliza águas de degelo, e a colheita manual ocorre no início de abril, com as uvas transportadas em caixas de 16 kg para preservar sua integridade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com leveduras autóctones, a 24°C, seguida de maceração de 20 dias. O vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, com capacidade de 300 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma de frutas negras maduras, cereja, ameixa e cassis, com notas tostadas e couro. Na boca, apresenta-se fresco com boa fruta, taninos intensos e redondos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes vermelhas grelhadas e assados de cordeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos maturados de média e alta intensidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCassoulet e pratos robustos da culinária francesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domingo Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821712883966,"sku":"DMLMCS","price":708.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/domingo_molina_leonor_molina_2018_521_1_8cac6b19adfbdbbb23a4d056afe347fb.png?v=1771958744","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/domingo-molina-leonor-molina-2018","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}