{"product_id":"domingo-molina-mortero","title":"Vinho Domingo Molina Mortero - Argentina 2018","description":"\u003cp\u003eA bodega Domingo Molina nasceu do talento e da experiência de três irmãos — Osvaldo, Gabriel e Rafael Domingo — que aliaram formação profissional e profundo conhecimento em viticultura para criar vinhos de altitude em Salta, uma das regiões mais impressionantes da Argentina. Situados entre 1.600 e 2.300 metros acima do nível do mar, seus vinhedos beneficiam-se de sol generoso e amplitude térmica acentuada, condições ideais para a maturação plena das uvas e a preservação da acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconhecida internacionalmente pela qualidade de seus vinhos, Salta oferece o cenário perfeito para a expressão autêntica de castas nobres. O Mortero 2018 reflete esse terroir único, combinando concentração, frescor e elegância em cada garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Domingo Molina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País\u003c\/strong\u003e: Salta \/ Argentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra\u003c\/strong\u003e: 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas\u003c\/strong\u003e: 80% Malbec, 3% Cabernet Sauvignon, 5% Tannat, 5% Petit Verdot, 7% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico\u003c\/strong\u003e: 15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApós a vinificação, 40% do vinho estagiou por 8 a 10 meses em barricas francesas de carvalho, agregando complexidade, estrutura e camadas sutis de especiarias sem mascarar a fruta vibrante típica dos vinhedos de altitude de Salta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual\u003c\/strong\u003e: Tinto profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Frutas negras maduras, especiarias, chocolate amargo e um toque delicado de torrefação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar\u003c\/strong\u003e: Fresco, com boa expressão de fruta, taninos redondos e persistência agradável no final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos das sub-regiões Yacochuya e Valle Rupestre estão implantados entre 1.600 e 2.300 metros de altitude, onde o sol intenso e a amplitude térmica marcante favorecem a maturação plena das uvas e a preservação da acidez natural, elementos fundamentais para vinhos de grande equilíbrio e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortes nobres grelhados, como bife ancho e costela de cordeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotos de cogumelos selvagens e trufas negras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos curados de média a alta intensidade, como parmesão e manchego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domingo Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821713015038,"sku":"DMMORT","price":254.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/domingo_molina_mortero_259_1_c0dd1ae5b490a8954b57f6c65f8a7f5d.png?v=1771958744","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/domingo-molina-mortero","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}