{"product_id":"golden-harvest-morande","title":"Vinho Branco Morandé Golden Harvest - 375ml - Chile 2013","description":"\u003cp\u003eA Viña Morandé consolidou sua convicção no potencial de classe mundial do Vale de Casablanca, região situada entre a Cordilheira Costeira e o Oceano Pacífico, a cerca de 80 km de Santiago. O Golden Harvest 2013 nasce de um processo artesanal único: durante o outono, com a vinha já sem folhas, são realizadas colheitas parciais. Na adega, as passas são cuidadosamente selecionadas e prensadas para obter dois tipos de sucos — das uvas em processo de passificação e um mel de passas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa a maestria da Morandé em trabalhar a Sauvignon Blanc de forma não convencional. Plantado em 2012 em espaldeira, o vinhedo desfruta da baixa neblina costeira (camanchaca) que esfria o vale pela manhã, permitindo que as videiras recebam intensa luminosidade e elevação de temperatura durante o dia. O resultado é amadurecido por 16 meses em carvalho francês — 12 meses em barricas de 300 litros e 4 meses em fudres de 2.000 litros, sendo 30% da madeira nova.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdutor: Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegião \/ País: Vale de Casablanca \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSafra: 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUvas: 100% Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeor alcoólico: 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAs passas selecionadas passam por prensagem controlada, gerando sucos provenientes de uvas em passificação e mel de passas. O vinho amadurece por 16 meses em carvalho francês (30% novo): 12 meses em barricas de 300 litros, seguidos de 4 meses em fudres de 2.000 litros. O resultado é um perfil de cor dourada, com final macio, elegante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Dourado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Mel, flor de laranjeira, jasmim e magnólias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Sabor balanceado entre acidez e doçura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnsopados de caça e cordeiro assado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos apimentados e steak tartare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutu de feijão e queijos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821715702014,"sku":"GOHAMOR","price":404.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/golden_harvest_morande_359_1_fa8a2b38f65115b70a4115c5d369b116.png?v=1771958764","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/golden-harvest-morande","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}