{"product_id":"morande-adventure-creole","title":"Vinho Tinto Morandé Adventure Creole - Chile 2019","description":"\u003cp\u003eA Morandé resgata, com o Adventure Creole, a alma camponesa do Chile profundo. Este vinho nasce de vinhedos centenários — com mais de 120 anos — nas colinas do Secano Interior de Itata e do Vale do Maule, onde as variedades Cinsault e País resistem ao tempo, cultivadas em regime de sequeiro, sem irrigação, apenas com aplicações de enxofre em pó. São plantas baixas, muitas vezes com cachos tocando o solo granítico-argiloso, expressando a tradição e o terroir de forma pura e autêntica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Adventure Creole é um manifesto: conceitualmente inovador, mas profundamente nativo. Celebra a união de dois mundos — a técnica moderna e a sabedoria ancestral — traduzindo em cada garrafa o prazer de redescobrir variedades fortemente enraizadas na cultura local, vinificadas com respeito à origem e à nobreza dessa terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Secano Interior do Itata e Vale do Maule \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Cinsault, 15% País\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas, colhidas manualmente em caixas de madeira de 14 quilos, foram fermentadas por maceração carbônica em um ovo de concreto de 2.000 litros. A capacidade foi preenchida com cachos inteiros, aquecida e mantida a 30°C por sete dias, após o que foi descoberta e prensada em uma prensa hidráulica de cesto. O mosto obtido terminou sua fermentação no mesmo ovo, com leveduras naturais. A uva País seguiu o mesmo procedimento, mas fermentou em barricas francesas de quinto e sexto usos. O vinho envelheceu por cinco meses — cerca de 20% em barricas francesas usadas e o restante em ovos de concreto — resultando em um perfil delicado, fresco e intensamente frutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos estão plantados nas colinas suaves e onduladas de Quilo, no Secano Interior de Itata, e em Melozal, no Vale do Maule, com orientação leste. Em Quilo, o clima frio, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico, combina-se a solos granítico-argilosos; em Melozal, o clima é mais quente e seco, com solos de argila de granito. Essa diversidade confere ao vinho frescor, mineralidade e uma expressão fiel do terroir chileno tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Vermelho claro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas como framboesa e cereja fresca, notas leves terrosas e especiadas que lembram canela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Intensamente frutado, fresco e de estrutura delicada. Corpo médio e convidativo, com final macio, elegante e duradouro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCharcutaria e queijos frescos ou de textura firme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacarrão com molhos vermelhos, carnes magras e pratos apimentados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicadinho à paulista\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 4-5 anos\u003c\/p\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821717668094,"sku":"ADVCRC","price":284.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_adventure_creole_277_1_a0a7d83b73c91d4ac0369d42fc98d40c.png?v=1771958802","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/morande-adventure-creole","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}