{"product_id":"morande-adventure-mediterraneo","title":"Vinho Tinto Morandé Adventure Mediterraneo - Chile 2019","description":"\u003cp\u003eA Viña Morandé explora territórios únicos do Chile para revelar o caráter autêntico de vinhedos históricos. O Adventure Mediterraneo 2019 nasce em Santa Elena, Loncomilla, no secano da Cordilheira da Costa do Vale do Maule, onde uma vinha plantada na década de 1950 foi enxertada com variedades clássicas do Mediterrâneo. Este vinho artesanal é resultado de uma combinação criativa que reflete a liberdade de inovar e experimentar, interpretando o potencial de castas como Grenache, Syrah, Carignan, Marsanne e Roussanne em um terroir distante de sua origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs videiras crescem em colinas suaves voltadas para o leste, sobre solos graníticos e argilosos pobres em nutrientes, conduzidas em sistemas tradicionais: Grenache, Marsanne e Roussanne em treliça; Syrah e Carignan em Gobelet. Essa diversidade de métodos e variedades resulta em um corte que preserva a conexão cultural com os pequenos produtores chilenos, celebrando a expressão genuína do terroir do Maule.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdutor: Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegião \/ País: Vale do Maule \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSafra: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUvas: 64% Grenache - 19% Syrah - 8% Carignan - 4% Marsanne - 2% Roussanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeor alcoólico: 14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas foram colhidas manualmente em gamelas de 10 kg, com seleção rigorosa de cachos e bagas. Antes da fermentação, o mosto passou por maceração pré-fermentativa a frio por 3 a 5 dias. Concluída a fermentação alcoólica, o vinho permaneceu em contato com as peles por um tempo total de maceração de 28 a 30 dias, extraindo estrutura e complexidade. O estágio de 14 meses ocorreu em barricas de carvalho francês de tosta média, 25% novas, agregando camadas aromáticas e textura refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor vermelho cereja intenso e vibrante. No nariz, destacam-se frutas vermelhas como cerejas frescas e framboesas, acompanhadas de notas de avelãs europeias e especiarias aromáticas. Na boca, revela-se fresco, frutado e suculento, com amplo equilíbrio entre frutas e taninos. Frutos vermelhos marcam o palato, conduzindo a um final longo, macio, elegante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServir a 17°C. Potencial de guarda de aproximadamente 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarne vermelha, carne de caça e cordeiros ensopados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCassoulet e queijos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos mineiros como tutu de feijão e arroz carreteiro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821717864702,"sku":"ADVMED","price":284.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_adventure_mediterraneo_279_1_bdbd787ed5e603a861b1f13d2023dc26.png?v=1771958809","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/morande-adventure-mediterraneo","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}