{"product_id":"morande-adventure-vigno","title":"Vinho Tinto Morandé Vigno - Vignadores de Carignan - Chile 2020","description":"\u003cp\u003eMorandé cultiva há mais de 65 anos vinhedos de Carignan nas colinas suaves de Santa Elena, no Vale Loncomilla, uma área situada na Cordilheira da Costa do Maule. As videiras, plantadas na década de 1950 e podadas ao alto em Gobelet, crescem em secano — sistema sem irrigação — sobre solos pobres de rochas graníticas e metamórficas. O Adventure Vigno é uma expressão artesanal desse terroir áspero e singular, que revela a excelência da Carignan e sua capacidade de harmonização com a Syrah mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação manual e cuidadosa inclui seleção de cachos e bagas, maceração pré-fermentativa a frio por 3 a 5 dias e fermentação seguida de maceração pós-fermentativa de 32 a 35 dias em contato com as peles. O vinho estagia 24 meses em 1 foudre de carvalho francês não torrado e uma pequena fração em barricas francesas de terceiro uso, resultando em um vinho de estrutura tensa, grande concentração e taninos que prometem uma vida longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Morandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Vale do Maule \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 91% Carignan, 9% Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em 1 foudre de carvalho francês não torrado e pequena fração em barricas francesas de terceiro uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e +10 anos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo de Santa Elena, no Vale Loncomilla, está situado na Cordilheira da Costa do Maule, em uma zona de secano com exposição voltada para o leste. Os solos são extremamente pobres e corroídos, compostos de rochas graníticas e metamórficas. As videiras antigas, cultivadas sem irrigação em colinas suaves, extraem do terroir uma expressão concentrada e autêntica, marcada pela rusticidade e pelo caráter único desse ambiente áspero e feliz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho púrpura muito intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Fortes aromas de cerejas frescas, cerejas vermelhas e ameixas pretas com sutis notas de violeta, além de notas de café e chocolate preto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Caráter vibrante, com frutas vermelhas suculentas que lembram cerejas e framboesas, e com leves notas florais e de madeira tostada. Estrutura jovem e tensa, com grande persistência, concentração e taninos que prometem uma vida longa à frente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Macio, elegante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnsopados de caça\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteak tartare e cordeiro assado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutu de feijão e pratos apimentados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueijos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Morandé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821717897470,"sku":"ADVVIG","price":284.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/morande_adventure_vigno_281_1_756937ab340b92031cc6700ee2b1e398.png?v=1771958812","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/morande-adventure-vigno","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}