{"product_id":"von-siebenthal-montelig-2015","title":"Vinho Tinto Von Siebenthal Montelig - Chile 2015","description":"\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal nasceu em 1998, no Valle de Aconcagua, quando Mauro von Siebenthal deixou a Suíça para realizar o sonho de produzir vinhos de excelência no Chile. Situada em Panquehue, a 500 metros de altitude, a vinícola combina técnicas europeias com o terroir privilegiado do vale andino, resultando em rótulos de caráter único e longevidade excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Montelig 2015 é uma edição limitada de apenas 11.561 garrafas, produto de um trabalho meticuloso desde o vinhedo até a adega. Com densidade de 5.208 videiras por hectare e produção controlada de apenas 1,19 kg por planta, este Super Premium reflete o compromisso da vinícola com a qualidade absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Von Siebenthal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Aconcagua, Panquehue \/ Chile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 30%, Carmenère 30%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,8%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApós a moagem, as uvas passam por maceração a frio para extração aromática, seguida de fermentação em cubas de aço inoxidável de 100 hl. O processo inclui maceração pós-fermentativa para estrutura e complexidade. O vinho então estagia por 28 meses em barricas novas de Bordeaux de 225 litros, 100% francesas, desenvolvendo elegância e potencial de guarda de no mínimo quinze anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos são conduzidos em sistema de Duplo Cordão Apitonado, com densidade de 5.208 plantas por hectare. A produção é limitada a 6,2 toneladas por hectare, resultando em apenas 1,19 kg por videira. A colheita foi realizada manualmente em 14 de abril de 2015, garantindo a maturação ideal das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 18-20°C para apreciar plenamente a complexidade deste vinho de guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821720158462,"sku":"VSMONT15","price":651.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/1632\/8446\/files\/von_siebenthal_montelig_2015_1_20250801155331_6cbba997a11b.png?v=1771958858","url":"https:\/\/winefields.com.br\/products\/von-siebenthal-montelig-2015","provider":"Winefields","version":"1.0","type":"link"}