Seu carrinho de compras está vazio
Ir para a loja
DIO — Bodegas Dionysios: O Néctar dos Deuses Nasce no Valle CentralDIO — Bodegas Dionysios carrega o nome do próprio deus não por vaidade, mas por juramento. O DIO nasce como uma vinícola boutique chilena — produção limitada, cuidado artesanal e atenção absoluta a cada detalhe.Notas de DegustaçãoCor: Vermelho violáceo...
DIO — Bodegas Dionysios carrega o nome do próprio deus não por vaidade, mas por juramento. O DIO nasce como uma vinícola boutique chilena — produção limitada, cuidado artesanal e atenção absoluta a cada detalhe.
Cor: Vermelho violáceo brilhante e profundo — identidade única desta casta emblemática do Chile.
Aroma: Frutas negras expressivas (mirtilo, amora) com suaves e sedutoras notas de pimenta negra.
Paladar: Taninos sedosos e amigáveis, bem equilibrados com acidez natural. Delicado, frutal e persistente.
Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
Uvas colhidas manualmente. Desengaçamento e prensagem suave. Maceração a frio por 5 dias em aço inoxidável. Fermentação a 26–28°C. Maceração pós-fermentativa de 7 dias. Fermentação malolática e clarificação com proteína vegetal. Estabilização a -4°C por 2 semanas. Filtração tangencial e estéril.
| País | Chile |
| D.O. | Valle Central |
| Uva | 100% Carmenere |
| Safra | 2025 |
| Teor Alcoólico | 13% vol. |
| Volume | 750 ml |
| Fechamento | Cortiça |
| Serviço | 16 a 18°C |
| Guarda | 3 a 5 anos |
| Peso | 1,3 kg |
| Dimensões | 13 × 13 × 30 cm |
| SKU | DIOCAR25 |
| EAN | 7804684601637 |
O DIO Carmenere 2025 é a expressão autêntica de uma das castas mais fascinantes do Novo Mundo.
Adicione ao carrinho e descubra por que a Carmenere é a casta emblema do Chile.
