A Viña Morandé é uma vinícola chilena pioneira na exploração de terroirs únicos, com foco na expressão autêntica de cada região. O Terrarum Reserva Chardonnay nasce no Vale do Maule, especificamente em Villa Alegre, uma das zonas vitivinícolas mais tradicionais do Chile, onde solos vulcânicos e clima mediterrâneo criam condições ideais para vinhos brancos de caráter e elegância.

Este Chardonnay passa por estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de manutenção em borras finas até o engarrafamento — técnica que preserva o frescor natural da fruta enquanto adiciona cremosidade e volume ao vinho.

• Produtor: Viña Morandé
• Região / País: Vale do Maule (Villa Alegre) / Chile
• Safra: 2025
• Uvas: 100% Chardonnay
• Teor alcoólico: 13,5% vol.
• Estágio: 3 meses em carvalho francês e americano
• Envelhecimento: Mantido em borras até o engarrafamento

O Vale do Maule, uma das regiões vitivinícolas mais extensas do Chile, apresenta solos formados por cinzas vulcânicas que conferem mineralidade e complexidade aos vinhos. O clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos suaves, aliado à amplitude térmica entre dia e noite, favorece a maturação equilibrada das uvas e a preservação da acidez natural, resultando em vinhos frescos e estruturados.

Visual: Amarelo palha brilhante.

Olfativo: Caráter cítrico marcante, com notas frutadas que remetem a pêra, maçã verde e abacaxi fresco.

Paladar: Vinho fresco, frutado e equilibrado. Médio corpo, textura cremosa e boa persistência.

Finalização: Longo e persistente.

Temperatura de serviço: 8° a 10°C

• Peixes gordurosos com sabores intensos, como salmão defumado, atum e robalo
• Carnes brancas e mariscos preparados com molhos cremosos ou manteigas aromáticas
• Queijos de pasta mole e semi-mole: Brie, Camembert e Gouda