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MORANDE TERRARUM SELECTED BLOCKS CABERNET SAUVIGNON 2020
Vinho Tinto Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon - Chile 2020

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R$ 180,68

A Viña Morandé é reconhecida por sua abordagem inovadora e pelo compromisso em revelar a autenticidade dos terroirs chilenos. A linha Terrarum Selected Blocks representa a seleção rigorosa de parcelas específicas, onde cada bloco é vinificado separadamente para expressar com máxima precisão as características únicas de seu local de origem....

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Vinho Tinto Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon - Chile 2020

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A Viña Morandé é reconhecida por sua abordagem inovadora e pelo compromisso em revelar a autenticidade dos terroirs chilenos. A linha Terrarum Selected Blocks representa a seleção rigorosa de parcelas específicas, onde cada bloco é vinificado separadamente para expressar com máxima precisão as características únicas de seu local de origem. Este Cabernet Sauvignon do Valle del Maipo é resultado dessa filosofia de precisão e respeito ao terroir.

  • Produtor: Morandé
  • Região / País: Valle del Maipo / Chile
  • Safra: 2020
  • Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
  • Teor alcoólico: 14%
  • Estágio: 18 meses em foudres de carvalho francês de 2.000 e 4.000 litros
  • Temperatura de serviço: 8°-10°C

Os vinhedos do Valle del Maipo beneficiam-se de solos de origem aluvial com textura franca, argila e areia, além da presença de cascalho que favorece a drenagem natural. A proximidade com a Cordilheira dos Andes gera um microclima singular que permite a produção de frutos de alta expressão aromática e frescor abundante, características que se traduzem diretamente na taça.

Este Cabernet Sauvignon apresenta aromas de frutas vermelhas e negras, entrelaçados com notas de tabaco fresco, canela e grãos de café torrados. Na boca revela-se encorpado, com taninos aveludados, volumoso, saboroso, persistente, equilibrado e complexo. A fermentação malolática conduzida em foudres de carvalho francês confere estrutura e elegância ao conjunto.

  • Aves de caça, como faisão e pato selvagem
  • Javalis e coelhos preparados de diversas formas
  • Carnes vermelhas ensopadas ou grelhadas