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Vinho Tinto Domingo Molina M2 Malbec - Argentina 2017

R$ 279,68

O Domingo Molina M2 Malbec nasce da visão dos irmãos Osvaldo, Gabriel e Rafael Domingo, que uniram formação profissional e vasta experiência em viticultura para criar vinhos que expressam a essência da Mãe Terra. Pachamama — termo sagrado dos povos indígenas andinos — representa a conexão profunda entre o homem...

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DOMINGO MOLINA M2 MALBEC 2017

Vinho Tinto Domingo Molina M2 Malbec - Argentina 2017

R$ 279,68

O Domingo Molina M2 Malbec nasce da visão dos irmãos Osvaldo, Gabriel e Rafael Domingo, que uniram formação profissional e vasta experiência em viticultura para criar vinhos que expressam a essência da Mãe Terra. Pachamama — termo sagrado dos povos indígenas andinos — representa a conexão profunda entre o homem e os elementos da natureza, filosofia que permeia cada etapa da elaboração deste vinho.

Com vinhedos situados entre 1.600 e 2.300 metros de altitude nas sub-regiões de Yacochuya e Valle Rupestre, este Malbec é fruto de um blend cuidadoso de parcelas que capturam a pureza e intensidade de Salta, considerado um paraíso argentino para o cultivo de uvas viníferas.

  • Produtor: Domingo Molina
  • Região / País: Salta / Argentina
  • Safra: 2017
  • Uvas: 100% Malbec, blend de vinhedos
  • Teor alcoólico: 15%

Fermentação em piscinas de concreto com leveduras selecionadas, seguida de estágio de 12 meses em barricas francesas de primeiro e segundo uso, conferindo estrutura e complexidade ao vinho.

Aromas: Frutas vermelhas maduras, cereja, framboesa e especiarias.

Paladar: Encorpado, com boa fruta, taninos redondos e longa persistência.

  • Carnes vermelhas grelhadas e assados de cordeiro
  • Molhos encorpados e pratos defumados
  • Queijos de média e alta maturação