Vinho Chozas Carrascal Bayas - Espanha 2020

Buscar produtos em nosso site

Carrinho de compras

Seu carrinho de compras está vazio

Ir para a loja

Menu
Entrar

Registre-se Agora

Criar conta

Voltar ao Login

Você não tem conta?Registre-se Agora

Criar conta

Voltar ao Login

Início Vinho Tinto Chozas Carrascal Bayas - Espanha 2020

Vinho Tinto Chozas Carrascal Bayas - 2021

R$ 65,00

Proximo

Vinho Branco Chozas Carrascal Anma Espanha - 2021

R$ 180,68

Vinho Tinto Chozas Carrascal Bayas - Espanha 2020

R$ 65,00

Oferta especial

Em estoque
Frete Grátis acima de 199 para SP*
Desconto de 5% no PIX

Categorias : chozas, Chozas Carrascal, Custo Beneficio, Espanha, Vinhos em Linha, Vinhos Tintos

Vinho Tinto Chozas Carrascal Bayas - Espanha 2020

R$ 65,00

Descrição
Avaliações

Chozas Carrascal é uma vinícola espanhola comprometida com a viticultura ecológica, respeitando o equilíbrio natural dos vinhedos e preservando a expressão autêntica de cada variedade. Localizada em Valência, a propriedade trabalha com rendimentos controlados que não ultrapassam 2 a 4 quilogramas por planta, garantindo uvas de alta concentração e qualidade. A vindima de 2020 foi marcada por um inverno mais suave, com temperaturas médias superiores em 2°C e precipitação 60% acima do normal, seguido de uma primavera ligeiramente mais cálida. As temperaturas elevadas de junho e julho resultaram em uma colheita relativamente precoce, de caráter cálido, com boa maturação polifenólica e produção mais abundante sem comprometer a qualidade.

O Chozas Carrascal Bayas expressa o caráter único da uva Bobal, variedade autóctone cultivada em solos valencianos sob princípios ecológicos. A vindima noturna e mecanizada, com entrada das uvas nas primeiras horas da manhã, preserva a baixa temperatura dos frutos e maximiza a extração aromática. Após maceração pelicular por até 24 horas a baixa temperatura e fermentação controlada entre 14°C e 24°C, o vinho estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês de quarto, quinto e sexto uso, de 225 e 300 litros, conferindo complexidade sem sobrepor o perfil frutal da casta.